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LA MENSA DEI DEFUNTI A FERRANDINA

L’INDIMENTICABILE “Maria a Bonor”

La tradizionale mensa dei defunti a Ferrandina, risale a oltre 30 anni addietro, quando in un’abitazione sul corso principale del paese, si organizzava una enorme tavolata in onore dei defunti, alla quale prendevano parte per lo più commensali bisognosi.

A tramandare questa consuetudine era una signora di nome Maria detta “a Bonor”, molto conosciuta in paese in quanto da sempre titolare di un negozio di generi alimentari.

Ogni anno, puntualmente, a mezzanotte del primo novembre, imbandiva una grande tavolata con pasto completo, preceduto nel pomeriggio, dalla tradizionale frittura di “pettole”.

Secondo la tradizione popolare si lasciava la tavola imbandita tutta la notte, con tutte le pietanze, per onorare la processione dei defunti per tutta la sua durata. Proprio l’etimologia del termine “pietanza” riconduce alla pietas nei confronti dei poveri che affollavano le mense. In tempi antichi, nella ricorrenza dei morti, alcune famiglie nobiliari usavano offrire, per rinnovare la pietà nei confronti dei defunti, pasti gratuiti per le persone meno abbienti.

La stessa tradizione è riportata ancora oggi da altri organizzatori, in rispetto e ricordo di chi da anni addietro ha voluto onorare questa giornata a favore dei propri e degli altrui defunti.

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